Chipotle ha una nuova proteina dolce e piccante (e il nostro editore alimentare lo ha assaggiato per primo)

Sicuramente la varietà è la spezia della vita o altro. Ma ottengo praticamente lo stesso ordine da Chipotle Ogni volta che vado. Potrei riff sulle salse ogni tanto, ma per quanto riguarda le proteine ​​sono la metà bistecca mezza ragazza carnitas. Tuttavia il mio ultimo ciotola Dalla catena ha interpretato una nuova proteina che colpisce i negozi il 7 marzo: pollo al miele di chipotle .

IL pollo è condito con una marinata di peperoni chipotle affumicati scottati e solo un tocco di miele di fiori selvatici, quindi è zhuzhed con spezie e grigliato alla perfezione. A partire dal 7 marzo i clienti in Nord America in Canada e nel Regno Unito saranno in grado di ordinarlo per un tempo limitato. I membri di Chipotle Rewards hanno anche un accesso precoce esclusivo tramite l'app a partire da oggi.

Da dove mi trovo non è un mistero per cui questa è stata l'offerta a tempo limitato della catena in un test a livello di mercato che ha debuttato a Nashville e Sacramento l'anno scorso. Cibi swicy (e miele caldo In particolare) sono stati piccoli da anni ormai. Ma ero curioso di assaggiarlo da solo per vedere se il suo sapore è stato all'altezza dei suoi ingredienti vivaci.

Personalmente pensavo che il pollo fosse molto equilibrato tra dolce e fumoso. Calore mite costruito come mangiavo ma sentivo che avrebbe potuto essere un po 'più piccante. (Ovviamente non è niente che alcuni salsa piccante o la salsa non ha potuto correggere.) La mia qualità preferita sulla nuova proteina era il carbone che completava la naturale fumosità dei peperoni di chipotle e diede al pollo a barbecue nel cortile una specie di atmosfera.

L'ho provato in una ciotola e Quesadilla e preferiva il primo. (C'era un tonnellata di formaggio su quest'ultimo che ti ha portato via dal pollo.) Se ti piacciono le patatine bbq dolci fumose misteri di snack E tutte le cose calde, vale sicuramente la pena provare.