5 opzioni alimentari cinesi sane che non sono noiosi broccoli al vapore

Storia delle nostre vite: abbiamo un braccio per il pollo sesamo dal nostro punto di aspirazione cinese preferito, quindi non possiamo smettere di mangiare e svegliarsi gonfio e gonfio dallo zucchero di sodio e bontà fritta. Giurano per il nostro desiderio per il bene, quindi ripetiamo il vizioso

Anche se probabilmente non rinunceremo mai alla nostra abitudine da asporto, siamo tutti per fare degli swap in nome della nostra salute. Quindi abbiamo parlato con Katie Boyd Di Cibo cinese Puoi ancora goderti senza essere annoiato alle lacrime da broccoli al vapore e piselli di neve semplici.

Il cibo cinese è sano?

C'è una grande discrepanza tra il vero cibo cinese e ciò che noi americani pensiamo che il cibo cinese sia Boyd. La maggior parte delle cose che tendiamo a ordinare durante le nostre sessioni da asporto sono in realtà cibo per festival che la gente di Cina mangia solo poche volte all'anno durante le celebrazioni. Detto questo, il cibo cinese quando è stato ordinato consapevolmente e intenzionalmente può effettivamente esserlo

Pronto da mangiare?

Quali sono le opzioni alimentari cinesi sane?

1. MOO GOO GAI PAN

Una versione da asporto cinese americanizzata di un piatto tradizionale cantonese Moo Goo Gai è costituita da fette di pollo a papà (MOO Goo) (padella gai) e altre verdure come le castagne di acqua di neve di bok choy Sono salsa Olio di sesamo e brodo di pollo. Molti piatti cinesi americanizzati sono pieni di salse zuccherate sciroppose che possono causare lo zucchero nel sangue attraverso il tetto che Boyd spiega. Questa opzione è una scommessa sicura che otterrai le verdure proteiche e ricche di fibre senza quel temuto picco di insulina.

Calorie stimate: Circa 300 calorieStimato Grasso e proteina: Circa 19 g di grassi e proteine ​​15g

2. Gamberi o manzo e broccoli

I gamberi sono già a basso livello per cominciare, quindi è un buon punto di partenza per questo classico da asporto. La versione di manzo contiene spesso bistecca di fianco che è molto magra. Questi piatti di solito

Calorie stimate: Circa 350 calorieStimato Grasso e proteina: Circa 23 g di grassi e 23 g di proteine

3. Buddha's Delity

Per quanto riguarda l'autenticità, la gioia di Buddha (Luóhàn Sempre

Calorie stimate: Circa 300 calorieStimato Grasso e proteina: Circa 14 g di grassi e 12 g di proteine

4. Moo shu qualsiasi cosa

Tradizionalmente realizzato con carne di maiale, questo piatto cinese settentrionale ha anche variazioni con gamberi di manzo o tofu di verdure di pollo. Le versioni cinesi autentiche contengono funghi e uova strapazzate condite con aglio allo zenzero e vino di riso (che mangi avvolto in pancake sottili) ma le ricette occidentali possono anche avere castagne d'acqua di cavolo e altre verdure. Boyd consiglia di saltare i pancake di accompagnamento e la salsa di Hoisin per perdere alcuni dei carboidrati extra invece che si divertono così com'è. In realtà è un pasto super soddisfacente a basso contenuto di carboidrati e a basso contenuto di grassi, ci dice. Basta chiedere salsa leggera e nessun extra.

Calorie stimate: circa 230 calorieStimato Grasso e proteina: Circa 16 g di grassi e proteine ​​16g

5. Qualsiasi cosa su un bastone

Boyd suggerisce di ordinare proteine ​​infiltrate come il manzo o il pollo che si trovano su un piatto di cuccioli se si desidera un pasto ricco di proteine. Mentre possono marinare il maiale di pollo e il manzo in un intruglio zuccherino in alcuni luoghi, dice che il contenuto proteico che otterrai dall'ordinare gli spiedini di Teriyaki supera di gran lunga le altre scelte che potresti avere. Se vuoi essere davvero esperto, consiglia di ordinare un lato di verdure miste fritte (con salsa sul lato ovviamente) in modo da non perdere gli snack fritti che spesso accompagnano un piatto da cucciolo come involtini di uova e villaggi fritti.

Calorie stimate: Circa 300 calorieStimato Grasso e proteina: Circa 15 g di grassi e proteine ​​24g

Qualche altro delle idee alimentari cinesi più sane suggerisce Boyd? Rulli primaverili di gamberetti (basta saltare la salsa di soia per tagliare il sodio) zuppa di gocce di uova di taglio di taglio (di solito solo un melange di verdure e proteine) pollo o gamberi di lattuga e anatra di Pechino con verdure. Un generale

_{Tutte le informazioni nutrizionali stimate da un database online come NutritionValue.org .}

Quali sono le opzioni alimentari cinesi malsane?

Probabilmente è ovvio, ma ci sono alcuni oggetti da asporto cinesi popolari che stiamo riservando per occasioni speciali. Questo include:

Rulli di uova: Sono avvolti in pasta fritta e servita con salsa dolce. Scambia invece gli gnocchi di verdure al vapore.Il pollo del generale TSO: Carne di maiale dolce-e-sour: Il nome lo dà via ma questo piatto è zuccherino e grasso. Mapo Tofu d'altra parte è un altro piatto con carne di maiale che è più autentico e meno probabile che ti riempia di rimpianto.Lo significa: dovere Ordinalo con le verdure.)Granchio rangoon: Questi morsi di asporto interamente americani sono fondamentalmente solo crema di formaggio fritto. Scambia i rotoli primaverili al vapore se sono nel menu.