Lo sciroppo di Silan Date è il nuovo miele (ed è dannatamente delizioso)

Raggiungi la tua pratica bottiglia di stretta di Miele Per quasi tutto: Ricotta Toast frullati condimento per insalata di marinate da yogurt: lo chiami. Cioè se non ci hai provato Sciroppo per appuntamenti di silan Proprio ancora. Silan è fondamentalmente l'equivalente mediterraneo al miele solo che ha una consistenza più ricca un sapore più complesso e uno zucchero meno naturale. E una volta provato, vorrai fare un posto permanente nella tua dispensa. Continua a leggere per saperne di più su Silan più il nostro marchio preferito da utilizzare e le ricette con cui iniziare.

Cos'è lo sciroppo della data di Silan?

È uno sciroppo dolce denso a base di date. Le date sono cotte e premute in uno sciroppo marrone scuro che è simile alla melassa nella consistenza e nel colore ma abbastanza sottile da condire ancora di più del miele. Se ti piace il gusto delle date già Silan è un gioco da ragazzi. Se non hai mai provato le date (o anche se lo pensi non Come loro) Silan ha un sapore dolce e fruttato con note di zucchero di canna caramellato, quindi diremmo che vale sicuramente la pena provare. (Di per sé il suo tipo di sapore ci ricorda il succo di prugna ma più concentrato e meno aspro.)

Ogni cucchiaio di silan contiene circa 50 calorie e 11 grammi di zucchero naturale. Orologi del miele in circa 64 calorie e 17 grammi di zucchero per porzione per il confronto. Silan è anche naturalmente privo di grassi e colesterolo. Dal momento che è fatto da date, vanta anche una tonnellata di vitamine (principalmente una C e D più tutte le vitamine del gruppo B) e minerali come il potassio di magnesio e il ferro. Le date sono anche una meravigliosa fonte di fibra che aiuta a regolare il tuo sistema digestivo.

Come posso usare lo sciroppo per la data di silan?

Ogni volta che usi un dolcificante liquido come l'agave dello sciroppo d'acero o il miele in una ricetta, si addice, Silan può riempire. Uno dei nostri modi preferiti per usarlo è in una rapida marinata per le verdure arrostite: è semplice come lanciare le verdure (ci piace Cavoletti di Bruxelles O broccoli ) in olio silano sale e pepe, quindi arrostirli per circa 15 minuti o fino a quando non sono cotti a tuo piacimento. Basta tenere d'occhio loro e girare le verdure a metà poiché il silan zuccherato potrebbe bruciare.

È una deliziosa aggiunta a semplici condimenti per insalate che offrono un pugno di dolcezza complessa a qualsiasi vinaigrette zingy. Puoi anche cuocere con sila o condirerlo su farina d'avena o toast allo yogurt per pancake. Cavolo puoi persino mescolarlo in una tazza di tè caldo.

Quale sciroppo di data silano dovrei usare?

Ce ne sono molti là fuori ma amiamo La dea Tahini’s Sciroppo per appuntamenti di silan Dal momento che è fatto con nient'altro che date israeliane. (Adoriamo anche usare tutto il suo sesamo Tahini per fare Nutella vegana ... Ma diamo divagani.) Tutti i prodotti della dea Tahini sono realizzati con ingredienti non OGM di provenienza sostenibile e sono liberi da conservanti aggiunti per l'avvio.

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Cosa fare con lo sciroppo per la data di Silan

1. Feta di anguria e insalata di menta

Sì, è semplice come sembra. Basta piazzare il melone Formaggio e erbe poi pioveno tutto il silanero quanto il tuo cuore desidera. (Possiamo vedere anche uno spritz di limone che lavora qui.)

2. Insalata con condimento Silan

Un po 'di agrumi freschi e un buon olio d'oliva fanno molta strada. La ricetta richiede spinaci zucchine ravanelli E carota Ma sentiti libero di usare qualsiasi prodotto che hai a portata di mano.

3. PIE LEMON SILAN-TAHINI

Semi di chia fa farina di mandorle e uovo si legano questo sano dessert al limone Splendidamente.

4. Duo di melanzane Zucchini

Sentiti libero di andare selvaggio con i condimenti qui (Cumin! Turmeric! Paprika affumicata!) - La griglia di spezia è la tua ostrica.

5. Cipolle di peluche mediterranee

Riempili con riso tenero o sostituto riso cavolfiore Per una svolta a basso contenuto di carboidrati.

6. Salmone tahini di miele con padella con ceci e couscous

Questa ricetta non solo ti lascerà con piatti minimi sporchi per pulire, ma puoi anche sostituire facilmente il silano per il miele nella salsa.

7. Verdura mediterranea arrostita

Questo mélange di Bell Peppers Zucchini pomodori E melanzana Non richiede un dolcificante, ma puoi sicuramente aggiungere Silan alla marinata o condirla in cima al prodotto finito.

8. Calci arrostiti al miele

Come se questo spuntino non credesse già che lo scambio di miele con Silan darà loro un sapore caramellato ancora più audace.

9. Crigliale di mela e miele di formaggio di capra

Pasta sfoglia congelata Rende questi Minis una brezza totale da mettere insieme. Aggiungi Silan al topping del formaggio di capra o conditi un po 'su ogni crostata finita prima di servire.

10. Carote arrostite con harissa e miele

Questo piatto è piccante dolce e piccante grazie alle carote che vengono placcate in cima a un generoso letto di yogurt. Basta scambiare Silano con il miele nella marinata e arrostire alla perfezione.