35 ricette gnocchi facili che puoi fare a casa

Hot Take ma è abbastanza ingiusto che per la maggior parte dei pasti devi scegliere tra due carboidrati altrettanto deliziosi: pasta E patate . Questo è esattamente Perché sono dedicato a Gnocchi il cibo miracoloso che riesce a combinare entrambi in morbidi cuscini del cielo.

Qui troverai 35 delle mie ricette gnocchi facili preferite come Gnocchi al forno con salsiccia e cavolo E Gnocchi Mac e formaggio . Sono deliziosi facili da realizzare e in gran parte adatti ai bambini. Inoltre, se inizi con gli gnocchi acquistati in negozio (che sostengo con tutto il cuore) sono le basi ideali per un facile pasto di una settimana o per Cena per famiglie .

1. Foglio pan gnocchi con peperoni e cipolle di salsiccia

Impegno del tempo: 30 minutiPerché lo adoro: ricetta per tela <10 ingredients beginner-friendlyServe: 4

Questa ricetta Gnocchi è sia un gioco su una delle mie combinazioni preferite di sapori italo-americani (salsiccia con peperoni e cipolle), nonché una scusa per non fare i piatti. 'Preferisco gnocchi freschi dalla sezione refrigerata, ma questo piatto funzionerà anche con il tipo di scaffale' PureWow Ex Senior Food Editor Katherine Gillen spiega. Entrambi diventano croccanti all'esterno e morbidi all'interno senza alcuna ebollizione.

2. Skillet Gnocchi Cuocere con salsiccia e cavolo

Impegno del tempo: 45 minutiPerché lo adoro: Una padella per la folla, per bambini,Serve: 6

Dieci ingredienti una padella tre passi e sei sulla buona strada per un pasto Gnocchi incredibilmente accogliente. Sarei negligente per non parlare del fatto che non hai nemmeno bisogno di bollire la pasta per cucinarla. Scambia il cavolo con un altro verde se preferisci e lascia fuori la salsiccia se sei vegetariano aggiunge Gillen.

3. Foglio di pomodoro basilico gnocchi

Impegno del tempo: 30 minutiPerché lo adoro: ricetta per tela beginner-friendly vegetarianServe: Da 2 a 4

Qui i pomodori scoppiano e fanno la loro salsa e poiché il forno concentra il loro sapore di jammy, potresti persino usare prodotti fuori stagione e ottenere risultati deliziosi. Per semplificare il pasto preparare il pesto e grattugiarsi in anticipo il formaggio (e conservare tutto in frigorifero fino a cena).

4. Salsa di vodka al forno gnocchi con burrata

Impegno del tempo: 45 minutiPerché lo adoro: Crowd-Fleaser Friendly-Friendly Kid friendlyServe: 4 a 6

Parla di decadente e sognante. La salsa di pomodoro cremosa ricopre ogni teno tumulo di patate sotto una coperta di formaggio appiccicoso. Questo è ricco, quindi sentiti libero di servirlo come contorno o accanto a un'insalata verde croccante per bilanciare il pasto.

5. Gnocchi con salsa di funghi cremosa

Impegno del tempo: 35 minutiPerché lo adoro: PRESE PRESIER ONE PAN SPECIALE OccasionaliServe: 6

Cremoso fungo salsa? Sembra fantasioso ma è sorprendentemente velocemente assemblare. Insarrai i funghi con erbe di burro e aglio, quindi aggiungi un tocco di crema per creare un rivestimento setoso per gli gnocchi. Aggiungi pasta e parm e hai praticamente finito.

6. Gnocchi di padella estiva con mais grigliato e burrata

Impegno del tempo: 50 minutiPerché lo adoro: Presentatore di folla One Pan <10 ingredientsServe: 6

Avevo sempre pensato agli gnocchi come un piatto abbondante di clima freddo. Ma questa padella carica di mais fresco e pomodori dimostra che può essere pronta per un Cena estiva pure. 'L'ho fatto con la mozzarella perla quando io Candace Davison PureWow VP del contenuto editoriale dice.

7. Skillet Gnocchi con salsiccia e broccoli rabe

Impegno del tempo: 30 minutiPerché lo adoro: una padella per principianti per la follaServe: 6

Fatto in 30 minuti è la musica per le mie stanche orecchie di lunedì sera, spero anche le tue. Una volta tu Tritare la cipolla aglio e broccoli rabe sei a metà strada a cena purewow food editor Taryn Pire che ha testato la ricetta spiega. È salato terroso e così confortante. Spice le cose diventando pesanti sui fiocchi di peperoncino schiacciati o usando salsiccia italiana piccante invece che dolce.

8. Gnocchi Mac e formaggio

Impegno del tempo: 45 minutiPerché lo adoro: <10 ingredients kid-friendly beginner-friendlyServe: 4

Ascolta non ho mai detto che Gnocchi era cibo a dieta ma prometto che questa situazione di formaggio ooey-gooey è Soooo vale l'indulgenza. Inoltre questo giro creativo Mac e formaggio Richiede meno di dieci ingredienti per riunirsi. (Più facile di quello in scatola osa dire.)

9. Cavolfiore gnocchi pomodoro

Impegno del tempo: 50 minutiPerché lo adoro: Glutine Free Crowd-Pleaser Special Occasy degnoServe: 6

Ecco: prova che Gnocchi non deve essere un enorme sovraccarico di carboidrati. Questa versione senza glutine si sottomette cavolfiore Per un po 'di amido che lo rende una versione più leggera (ma non meno deliziosa) della tua preferita cibo di conforto .

10. Zuppa di gnocchi di pollo

Impegno del tempo: 40 minutiPerché lo adoro: Pleaser, una pentola fa avantiServe: 6

Notizie Flash: la zuppa di noodle di pollo è fuori la zuppa di pollo gnocchi è dentro. Per semplificare la vita, puoi usare totalmente la carne grattugiata da a pollo al girarrosto . Puoi anche preparare la zuppa in anticipo e tenerla in frigo o congelatore per la prossima volta che si colpisce.

11. Gnocchi di patate dolci in salsa di vino bianco erbata

Impegno del tempo: 1 ora e 30 minutiPerché lo adoro: Pleaser per la folla vegetariana muta di occasione S erves: 6

Questa è decisamente la fantasia da cena, ma è ingannevolmente facile da mettere insieme. Una volta modellato, puoi mantenere gli gnocchi fatti in casa in frigo durante la notte se vuoi preparare questo pasto in anticipo. IL burro marrone si prenderà cura del resto.

12. Gnocchi di carote

Impegno del tempo: 50 minutiPerché lo adoro: zucchero basso <500 calories beginner-friendly S erves: 4

Un'altra grande alternativa a basso contenuto di carboidrati se lo dico io stesso. Questo pasto gnocchi scambia le patate per le carote che danno al piatto una leggera dolcezza (e anche un ottimo colore). Finiscilo con parm rasato e sbriciolato Bacon .

13. Gnocchi di grano saraceno con patate cavoli e fontina

Impegno del tempo: 40 minutiPerché lo adoro: Fleaser Vegetarian Speciariale occasionali degni S erves: 6

D'altra parte a volte abbondanti quantità di formaggio sono esattamente ciò che il medico ha ordinato. (Sì, ci sono doppie patate in questo pasto che si ispira a un tradizionale piatto di pasta di grano saraceno italiano.) È un piatto favoloso perché tutti gli altri ingredienti vengono bolliti nella stessa pento Erin McDowell spiega.

14. Ricotta Gnocchi

Impegno del tempo: 45 minutiPerché lo adoro: Speciale occasionalmente degno di un principiante vegetariano S erves: 4

Creare gnocchi da zero suoni super intimidatori. Ma con solo nove ingredienti tra cui il sale, prometto che questa ricetta non potrebbe essere più semplice (inoltre la ricotta rende gli gnocchi extra soffici). Preparati a impressionare l'intero tavolo.

15. Gnocchi al forno con funghi di pomodori e cavolo

Impegno del tempo: 40 minutiPerché lo adoro: Vegetariano adatto ai bambini per bambini S erves: 4

Tutte quelle verdure (funghi! Kale! Cherry Tomatoes!) Hanno bisogno di un po 'di mozzarella sciolta per bilanciare tutto, sono giusto? Il segreto di Zhuzhing su una lattina di salsa di pomodoro è quello di aggiungere un tocco di vino rosso e aceto balsamico.

16. Cremoso Zuppa di gnocchi di pollo

Impegno del tempo: 35 minutiPerché lo adoro: Crowd-Insleaser Principiante Adatto Make Ahead S erves: 8

Questo pasto (che è un copione di uno dalla catena italiana preferita di tutti *tosse * Giardino d'oliva *tosse*) è come un grande abbraccio caldo in una ciotola. E la cosa migliore di tutto il tempo di cottura è a fuoco lento. Come va per una ricetta Gnocchi facile?

17. Calco di pollo in parmigia gnocchi

Impegno del tempo: 40 minutiPerché lo adoro: Speciale per i principianti per i bambini meritevoli S erves: 4

Ecco un miscuglio di tutte le mie cose preferite (che ho anche la sensazione che amerai). Se vuoi preparare questo vegetariano semplicemente ometti il ​​pollo. Puoi anche aggiungere più verdure come i funghi spinaci di broccoli o zucchine.

18. Gnocchi al forno con broccoli

Impegno del tempo: 45 minutiPerché lo adoro: La folla vegetariana per bambini è una pentola S erves: 6

Pane panera Non ha nulla su questo numero di formaggio. È ricco appiccicoso e frizzante per non parlare di pronto in meno di un'ora e l'1000 per cento per bambini. Se non sei grande sui broccoli, prova il cavolfiore piselli o fagioli verdi invece.

19. Cacio e Pepe Cauliflower Gnocchi

Impegno del tempo: 10 minutiPerché lo adoro: <10 ingredients beginner-friendly <30 minuti S erves: 1

Questa ricetta Gnocchi ha un segreto: inizia con tutti i preferiti cavolfiore gnocchi from Trader Joe’s . Oltre a ciò avrai solo bisogno di quattro ingredienti per finire il piatto: burro di pepe salato e parm. Puoi ringraziarmi più tardi.

20. Gnocchi con piselli e asparagi

Impegno del tempo: 20 minutiPerché lo adoro: <30 minuti vegetarian beginner-friendly S erves: 4

Produce primaverili (pensa agli asparagi e all'aglio per i piselli di menta) non hanno mai avuto un sapore così delizioso. Prendi questo piatto come esempio di come gli gnocchi possano servire da ardesia vuota per qualsiasi verdura stagionale. Passare il parm, vero?

21. Goishes Gnocchi

Impegno del tempo: 1 ora e 50 minutiPerché lo adoro: Occasione speciale per principianti vegetariani meritevoli S erves: 4

Questa ricetta Gnocchi chiede di rendere la tua pasta da zero, il che è gratificante e gustoso ... ma non necessariamente per la settimana. Se usi gli gnocchi acquistati in negozio, sono solo sei ingredienti e uno di questi lo è burrata .

22. Gnocchi in tela e verdure arrostite

Impegno del tempo: 35 minutiPerché lo adoro: ricetta per tela vegetarian beginner-friendly S erves: 2

Questa ricetta vegetariana viene cotta in una padella in modo da poter dedicare più tempo a mangiare e meno tempo a fare piatti. Il concetto è semplice ma con molte erbe fresche un po 'di aglio e una spolverata di formaggio è sorprendentemente saporito. Anche i mangiatori esigenti potrebbero sentirsi incline a assaggiare uno dei pomodori vescicati.

23. Gnocchi con una vastaini con salsiccia e cavolo

Impegno del tempo: 30 minutiPerché lo adoro: <10 ingredients beginner-friendly one pot S erves: 4

Questo ha una cena accogliente mangiata dal divano scritto Tutto sopra. Puoi usare la salsiccia italiana dolce o piccante a seconda delle tue preferenze e puoi scambiare spinaci o bietole svizzero per il cavolo se è quello che hai a portata di mano.

24. Gnocchi Ricotta al tartufo con peperoncino calabrio e cipollina di pancetta

Impegno del tempo: 55 minutiPerché lo adoro: Speciale occasionali Make Ahead Fleaser Crowd S erves: 6

Bene, guarda chi è all'improvviso! (Sei tu se fai questa facile ricetta gnocchi.) È necessario preparare la pasta da zero se vuoi infondere ogni cuscino con sapore di tartufo, ma penso che potresti sostituire altrettanto con successo e aggiungere il tartufo alla salsa.

25. Gamberi e gnocchi con salsa di panna parmigiano all'aglio

Impegno del tempo: 30 minutiPerché lo adoro: una panoramica proteica per principianti S erves: 4

Mangerei qualsiasi cosa se fosse coperto da questa salsa. (Suggerimento: servilo con una pagnotta di pane croccante per sostenere l'entro.) Finirò il mio piatto con uno spritz sano di tyvm di succo di limone fresco.

26. Gnocchi di funghi con rucola e pesto di noce

Impegno del tempo: 30 minutiPerché lo adoro: Vegetariano per principianti per la folla S erves: 6

Con i funghi e il parmigiano questo facile piatto di gnocchi è piena di sapore umami. Come ulteriore vantaggio è pronto in 30 minuti: lo sforzo di grande ricompensa. Nel caso in cui tu abbia bisogno di più convincenti il ​​pesto è quasi interamente noci e formaggio.

27. Salsiccia di zucca butternut e gnocchi di cavolo

Impegno del tempo: 50 minutiPerché lo adoro: One Pan Special One-Osking-Friendly S erves: 4

Non è solo il Squash butternut E kale; it’s also the dried cranberries rosemary E Parmesan cheese. BasicTuttoy this gnocchi recipe has everything I love about fTutto cooking in one dish. Bookmark it now to make for Ringraziamento Dopo.

28. Gnocchi di verdure primaverili

Impegno del tempo: 40 minutiPerché lo adoro: vegetariano ad alta proteina per principianti S erves: 4

Fase uno: vai al mercato degli agricoltori e fai scorta di verdure stagionali. Fase due: mangia. (Ok c'è un ulteriore passo per fare la pasta qui, ma puoi anche usare il negozio se hai fretta.) Porta sul basilico e asparago !

29. Casserole gnocchi al forno in salsa di pomodoro cremosa

Impegno del tempo: 45 minutiPerché lo adoro: Crowd-Fleaser Friendly per i principianti S erves: 5

Adoro sempre un classico Ziti al forno ma penso che questa versione veloce con gli gnocchi slowy ti ruberà il cuore. Vestire la marinara acquistata in negozio con un tocco di crema pesante è un trucco che userò per gli altri ricette di pasta al forno pure.

30. Salsiccia e gnocchi di pomodoro

Impegno del tempo: 35 minutiPerché lo adoro: <10 ingredients high protein beginner-friendly S erves: 6

Il classico ragù di salsiccia protagonista in questa facile ricetta gnocchi renderebbe orgogliosa qualsiasi nonna italiana. Il piatto richiede la salsiccia di rotolamento in piccole polpette, ma potresti anche sbriciolarsi altrettanto facilmente in una padella prima di dorarla.

31. Salsiccia italiana gnocchi e zuppa di pomodoro

Impegno del tempo: 30 minutiPerché lo adoro: Un piacere per la folla in pentola fa avanti S erves: 6 a 8

Confortante e pronto in meno di 30 minuti. Ciao New Weeknight preferito. Puoi facilmente modificare la zuppa subendo in qualsiasi verdura che hai nel tuo frigorifero al posto del sedano e delle carote di Bell Peppers.

32. Gnocchi di pollo al limone in telo

Impegno del tempo: 35 minutiPerché lo adoro: <10 ingredients ricetta per tela beginner-friendly S erves: 4

Questa ingegnosa ricetta combina due trucchi segreti di preparazione alla cena della mia settimana: pasta acquistata in negozio e la mia fossa fidata. Metti tutto insieme e la cena è sul tavolo in pochissimo tempo, senza lasciare una montagna di piatti sporchi.

33. Gamberi di pesto di 20 minuti con gnocchi e asparagi

Impegno del tempo: 20 minutiPerché lo adoro: Pleaser della folla <30 minuti beginner-friendly S erves: 6

Non è più veloce o più facile di questo pasto Gnocchi. E con solo una manciata di ingredienti (come i gamberi e il pesto acquistato in negozio) puoi facilmente farcela in una settimana. Sono solo nove ingredienti di distanza e questo include sale e pepe.

34. Zuppa gnocchi di cipolla francese

Impegno del tempo: 50 minutiPerché lo adoro: Pleaser della folla make ahead special occasion-worthy S erves: 6

Onestamente non sapevo che fosse possibile che la zuppa di cipolle francese fosse ancora più accogliente, ma eccoci qui. La ricetta richiede brodo di manzo e vino rosso, ma ti farò entrare in un segreto: quando faccio la cipolla francese uso brodo di pollo e calvados (un tipo di brandy di mele) per far brillare il sapore di cipolla.

35. Gnocchi e verdure invernali con salsa di panna salvia

Impegno del tempo: 30 minutiPerché lo adoro: Pleaser della folla vegetarian make ahead S erves: 4

Sentiti libero di usare tutte le verdure invernali che hai a portata di mano come cavolette di squash di Bruxelles e cavolo. Basta non lesinare sulla salsa di crema di salvia super-sapore quando la prepara bene? (Lo stesso vale per il contorno di salvia fresca.)