Ogni insalata di pane Panera, classificata e rivista da un editore di cibo che li aveva assaggiati tutti

Sarò il primo ad ammettere che l'insalata non è la mia prima scelta quando vado a Panera Bread. Tra i bagel incrostati con zucchero carnosi panini e di cattivo gusto zuppe Di solito non ho verdure grezze sul cervello quando mi trovo di fronte al menu. Tuttavia, ciò non significa che le insalate non valgano la pena acquistare e se sei una persona che scegli due persone puoi avere prodotti freschi E qualcosa di più indulgente tutto in una volta. Ma quali voci di menu valgono la pena sacrificare la tua mezza porzione di Mac e formaggio ?

Come editore alimentare è mio compito analizzare sapori e trame alla ricerca di equilibrio in ogni ricetta. Così ho applicato quelle abilità mentre assaggiavo ogni singola insalata di pane Panera per offrirti le seguenti recensioni foto originali e la classifica generale. Sia che ti piacciano i tuoi verdure incoronati di succulenti pollo Mais arrosto o tutto il condimento per vinaigrette di sesamo che puoi gestire c'è qualcosa qui adatto al tuo palato. Continua a leggere per le mie riprese oneste.

(Nota: se un'insalata era disponibile sia con che senza pollo ho optato per la versione vegetariana. I prezzi possono variare in base alla posizione.)

9. Insalata di pollo di dea verde

Cos'è: verdure miste e romaine e miscela di lattuga gettate in condimento della dea verde e condita con pomodori di uva di pollo grigliati cipolle rosse in salamoia per pancetta affumicata di mele e uova sodoPrezzo (metà): $ 9

IL basilico Le note della medicazione erano molto intense quando mangiato da solo e il resto dei componenti dell'insalata lo dominava così tanto una volta che era miscelato. Ma se sei un fan dell'erba, questo vale sicuramente la pena provare. La qualità alla griglia del pollo ha giocato bene con gli altri ingredienti ma il Bacon era troppo gommoso (anche se offriva un sacco di sale vibrante). IL cipolle in salamoia mancavano e non mi sarei dispiaciuto un po 'di formaggio. Mi chiedo se Panera Bread metterà mai il cheddar su un'insalata, perché dovrebbe passare Ti diverti?

8. Insalata greca

Cos'è: Miscela romaina e lattuga gettata in condimento greco e condita con pomodori di uva Feta formaggio cetrioli di cipolle rosse kalamata olives peperoncini sale e pepePrezzo (metà): $ 6

Visivamente questo standard sembrava meno che incontaminato. I pomodori erano rugosi e troppo maturi e anche gli olive sembravano tristi e squallidi. Detto questo, i sapori erano tutti lì. È quello che vuoi in un'insalata greca come una cipolla tagliente e una tripla dose di brinità dagli olive e feta dei peperoncini. La medicazione era setosa e baciata con origano, ma l'ho trovato troppo oleoso. Chiedilo con il pollo più massa.

7. Verdure mediterranee con cereali

Cos'è: Verdi misti e romaine e miscela di lattuga gettati in condimento greco e condita con miscela integrale Feta Hummus Feta Cheese rossa cipolle piccanti per peperoni dolci e condimento shawarmaPrezzo (metà): $ 7

ILy did *not* skimp on the hummus. It E the shawarma seasoning made this Panera Bread salad what it was—sort of like an amped-up version of the Greek salad with more substance in the form of red rice E farro E less acidity (zingy pepperoncini E olives were swapped for sweet peppers). IL vegetariano La versione è più alta nelle proteine ​​a base vegetale rispetto ad altre, ma puoi anche ordinarla con il pollo.

6. Insalata di ranch cobb

Cos'è: verdure miste e miscela romaine e lattuga croccanti gettate in condimento al ranch e condita con pomodori di uva cipolle rosse in salamoia di mela formaggio di pancetta affumicata e uovo sodoPrezzo (metà): $ 7

Non mi importava il sapore di questo (leggi: sono una ventosa totale per la cipolla in salamoia) ma la consistenza della pancetta lo ha rovinato per me. Sembrava davvero nitido e ben fatto ed è così che lo preferisco, ma era gommoso e difficile da mangiare. La feta e l'uovo offrivano proteine ​​e ricchezza a modo loro, ma la vera gemma era la condimento per ranch . Era una folta caduta nera e molto erbaceo. È il tipo di ranch che vorresti su Pizza Imo. (Oh e i pomodori mancavano ma potevo vivere senza di loro.)

5. Insalata di pollo sesamo asiatico

Cos'è: Miscela romaina e lattuga gettata nella vinaigrette di sesamo e condita con pollo grigliato croccante strisce di wonton semi di sesamo a fette di mandorle e coriandoloPrezzo (metà): $ 8

Non ho ricerche a sostegno di questo, ma sento che la gente adorasse questo, quindi le mie aspettative erano alte. L'odore salato di noci della medicazione mi ha colpito i sensi nel momento in cui ho aperto il suo contenitore. Era un dolce grasso acido e abbastanza salato senza essere travolgente. Mi è piaciuta principalmente la trama delle strisce di Wonton (alcuni erano un tocco stantio); Il loro sapore era puntuale. Le mandorle offrivano un bel crunch aggiuntivo ma questa insalata sebbene solida si sentiva meno sostanziale di altre nel menu.

4. Verdure balsamiche con cereali

Cos'è: verdure miste e miscela romaine e lattuga croccanti gettate in vinaigrette balsamica e condita con cetrioli a miscela a grana integrale peperoncini feta semi di zucca e condimento della dea verdePrezzo (metà): $ 7

Riso rosso e Farro hanno realizzato una base di cereali più denti che dice il riso per cavolfiore o la quinoa. Hanno tenuto la loro consistenza contro il doppio condimento. (In quella nota vorrei che anche la dea verde fosse arrivata sul lato; invece l'insalata è stata gettata dentro e solo il balsamico è arrivato sul lato. Se il punto fosse che le verdure mantennessero la loro freschezza perché l'uno e non l'altro?) Non mi sarei dispiaciuto più peperoncini e formaggio nel mix. Ho anche pensato che questo fosse un po 'più difficile da mangiare rispetto agli altri a causa della grande fetta di avocado e delle verdure extra-lunghe. Detto questo, ho adorato le varie trame del croccante formaggio morbido di verdura e semi croccanti e il balsamico ha giocato bene con il resto meglio del previsto. P.S.: Questo può essere ordinato con pollo per più proteine.

3. Insalata di pollo di mele fuji

Cos'è: verdure miste e romaine e miscela di lattuga gettata in vinaigrette balsamica bianca dolce e condita con pomodori di pollo grigliati cipolle rosse tostate di formaggio feta e patatine di melePrezzo (metà): $ 8

IL dressing was delectably balanced between sweet E tart E it was delightfully thick for a vinaigrette. It emphasized the apple-y taste of the fruit chips beautifully. IL passare paired really well with the dressing too. I could’ve done without the tomatoes (sorry) E would’ve loved if the pecans were cEied or spiced. But all in all this salad was varied satiating E tasty.

2. Insalata di Cesare

Cos'è: Miscela romaina e lattuga gettata in condimento Caesar e condita con parmigiano rasato e crostini di sale al pepe neroPrezzo (metà): $ 6

Questo può essere ordinato con il pollo ma non ha fatto alcuna differenza per me: la stella era il parmigiano leggermente cristallino come sempre. Il condimento Cesare era denso ricco non eccessivamente salato o di formaggio e pepe nero. Ho anche rilevato un distinto umami a forma di pesce dall'ancota che ho adorato. I crostini erano un tocco stantio, ma il loro sapore e consistenza hanno ancora fatto il lavoro.

1. Insalata del ranch di pollo sud -ovest

Cos'è: Romaine e miscela di lattuga gettate nella condimento al ranch e condita con pomodori di uva a avocado di pollo grigliato di tortilla di mais blu arrosto e chipotle aioliPrezzo (metà): $ 9

Parlando in modo testuale questa insalata era impeccabile. Le strisce di tortilla erano croccanti Il pollo era umido l'avocado era burroso e il prodotto era nitido. Ero triste nel vedere che il mais mancava ma sapevo nella mia anima che avrebbe accoppiato con il piccante aioli E the grassy citrusy fresh cilantro (which I adore on everything BTW) like a charm. Like the Balsamic Greens & Grains I wish both dressings came on the side but I honestly would’ve been fine with just the chipotle aioli instead of that E il ranch. Tuttavia, se sei un avverso alle spezie, probabilmente preferiresti la combinazione.