Come mantenere le purè di patate calde tutta la cena a lungo
NO Cena (O Ringraziamento la festa) è completa senza purè di patate sul tavolo. Sono cremosi soffici e ricchi se serviti freschi ma possono diventare grumosi e poco appetibili dopo essersi seduti troppo a lungo al freddo. Fortunatamente puoi sempre riscaldarli, o non lasciarli mai raffreddare in primo luogo. Continua a leggere per imparare a mantenere purè di patate caldo per la tua prossima cena.
Per mantenere le purè di patate calde per 30 minuti ...
Lasciali semplicemente nella ciotola che li hai fatti con un piatto drappeggiato sulla ciotola. (Ciotole in metallo o vetro trattengono meglio il calore delle patate schiacciate.) Puoi anche immergere leggermente l'asciugamano in acqua calda per aiutare il lato amato Rimani umido. Se noti che si sono asciugati quando sei pronto a servirli mescolando un pizzico di panna o brodo calda fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Per mantenere le purè di patate calde per un'ora ...
Posizionare il patate In una ciotola di sicurezza da calore ricoperto di lamina o un tavolo. Prepara una pentola d'acqua e mettila a fuoco lento sul piano cottura, quindi riduci il calore. Posizionare la ciotola di patate in cima alla pentola d'acqua per creare una doppia caldaia fai -da -te e mescolare periodicamente per un riscaldamento uniforme. Questo metodo è più infallibile che lasciare che le patate si siedano a fuoco diretto perché c'è la possibilità che possano asciugare o bruciare.
Per mantenere le purè di patate al caldo tutto il giorno ...
Questo è un lavoro per il tuo Cooker lento . Puoi farli nel Crock-pot e lasciarli dentro a fuoco basso o puoi aggiungerli al fornello lento dopo averli preparati sulla stufa. Assicurati di ingrassare prima l'inserto con burro o spray per impedire alle patate di attaccare. Se vedi che si sono asciugati un po 'aggiungi una spruzzata di latte caldo o burro sciolto per inumidirli.
Per riscaldare le purè di patate ...
Il metodo di cottura a doppia caldaia funziona perfettamente riscaldare le purè di patate Perché torna un po 'di umidità a loro senza il rischio di bruciarli sul calore diretto. Ma puoi anche semplicemente riscaldarli nel Microonde o forno. Se preferisci riscaldarli nella pentola lenta, assicurati di riscaldare brevemente le patate nel forno o Microonde Fai purè di patate
