Il menu di Smashburger è stato principalmente rinnovato: qui è una recensione di un editore alimentare di ogni nuovo articolo

Se non sei mai stato Smashburger Prima mi permetta di chiedere: che diamine stai aspettando? La catena si è imbrattata superbamente sottile e sottile hamburger patatine (come la varietà di rosmarino preferito dal culto) e frappè Dal 2007. Come editore di cibo amante della carne bovina ho dovuto visitare per provare tutti i nuovi articoli una volta che ho sentito parlare del recente rinnovamento del menu.

Non solo ci sono otto nuove bevande a palmare e lati da esplorare, ma la catena ha anche migliorato alcuni articoli esistenti come il BBQ Bacon Smash Smash di funghi al tartufo Taglieri di pollo patatine di waffle di patate dolci E Crypy Bruxelles Drouts . Continua a leggere per le mie recensioni oneste e la classifica generale delle ultime e più innovazioni.

(Nota: le opzioni e i prezzi del menu possono variare in base alla posizione.)

10. Veggie Smash

Cos'è: Pomodori di lattuga di fagioli neri a base di vegetale a base di piante e maionese su un panino al burroPrezzo: $ 9,49

Fagioli neri sono la mia base preferita per un Burger vegetariano . Questo era un tocco asciutto-suppongo di essere schiantato sottilmente nella griglia, ma sapeva fagiolo e salato. Mi aspettavo più peperoni di mais e/o spezie asciutte a causa del condimento ispirato al sud-ovest, ma i soffici fagioli neri erano davvero il sapore dominante.

9. Burger di pollo

Cos'è: Burger di pollo macinato marinato con condimento olio olio olio con pomodori di lattuga e maionese su un panino al burroPrezzo: $ 8,59

Ascolta non ordinerei mai (mai) a pollo Burger in un joint di hamburger. Ma se questo è il tuo stile, questo non deluderà. Era delicatamente condito (un po 'come il pollo molto delicato Souvlaki) e il pollo stesso era succulento e umido. Il tortino era sottile ma offriva ancora proteine ​​con una frazione del grasso della sua controparte robusta se ti preoccupi di quel genere di cose.

8. Smash jalapeño piccante

Cos'è: Manzo angus grigliato jalapeños pepe jack di formaggio cheddar a formaggio cheddar lattuga e chipotle ranch su un panino chipotle piccante al burroPrezzo: $ 9,79

Potrebbe non essere il più bello hamburger della lista (il Jack di pepe di colore chiaro e il cheddar non sembrano esattamente degne di essa quando si sono sciolti) ma era gustoso. Ho adorato la gonna del formaggio croccante che circondava il tortino. Il appena grigliato Jalapeños impartisce un po 'di calore ma non era così piccante come alcune persone potrebbero volere che fosse. Avrei voluto che i peperoni fossero in salamoia per un tocco di acidità.

7. Scorchin 'Hot Fries

Cos'è: patatine fritte croccanti lanciate a Nashville a caldo servito con ranchPrezzo: $ 4,09

Questi si sono piegati inzuppati e sottili esattamente come mi piacciono. Comunque erano bandie di quanto mi aspettassi. Avrebbero potuto usare un po 'più di sale e c'era un calore molto minimo dal condimento. A causa della loro vibrante tonalità arancione mi aspettavo più spezie che fumo.

6. Scelo per biscotti al burro di arachidi

Cos'è: Bocchettiere per burro di arachidi a mano Melphake a base di gelati Häagen Dazs e biscotti al burro di nutterPrezzo: $ 6,29

Hot Take: Nutter Butters sono gravemente sottovalutato. Ma anche come fan questo frappè è caduto un po 'piatto per me nonostante sia ancora gustoso. IL burro di arachidi Il sapore era piuttosto modesto; Vorrei che aggiungessero un cucchiaio di roba per un corpo più spesso e una nota salata di noci più pronunciata. Tuttavia ho adorato il croccante biscotto bit in cima.

5. Scorchin 'Hot Tots

Cos'è: Crispy Tots lanciati a Nashville Hot Stagion Servito con RanchPrezzo: $ 4,09

Li ho preferiti alle patatine. Mentre la pancia più spessa su di loro ha mantenuto più olio per un morso più grasso, ho sentito come questo ha anche aiutato il bastone e ha provocato un sapore più piccante. Erano anche teneri all'interno e super croccanti all'esterno anche dopo la macchina per andare a casa.

4. Bacon Stack Smash

Cos'è: Strati di manzo Angus di bacon fumato in lettuga di formaggio americano e maionese su un panino da burroPrezzo: $ 9,79

Divulgazione completa: non sono un can-i-add- Bacon -to-it persona. Di solito trovo che non offra molta prelibatezza a un hamburger anche se è super croccante per i miei gusti. (Penso che sia opprimente in molti casi.) Tuttavia la qualità della pancetta qui era innegabile. Mi piaceva che fosse gommoso e leggermente grasso al centro con bordi scuri scuri. Il Mayo era super ricco e cremoso ma desideravo che fosse un tango più tangi.

3. Scuoto al caramello salato

Cos'è: Marde al caramello salato a mano fatto con gelato Häagen DazsPrezzo: $ 6,29

Sweet Salty e sempre così ricco questo sipper è stato una facile corsa in casa. Nonostante il nome ho il sospetto furbo che sia stato fatto con quello di Häagen Dazs salsa al caramello Gelato (ero un frequente volantino da bambino, quindi sono abbastanza fiducioso). Ho rispettato il livello di sale; Sento che alcuni ristoranti sono troppo timidi con il sale sui loro dessert salati. Aveva una consistenza super lussureggiante, ma ti consiglio di lasciarla riposare per alcuni minuti prima di bere per una migliore setabilità.

2. Smash All-American

Cos'è: Angus Beef American Cheese Red cipolle sottaceto e ketchup su un panino tostate al burroPrezzo: $ 7,29

Ho adorato il carattere sul manzo. Tutto era super salato e ben stagionato (sempre leggermente troppo salato ma non ero arrabbiato). Ho anche adorato il fatto che i bordi dell'americano fossero croccanti sulla griglia perché il formaggio caramellato rende tutto migliore. I sottaceti erano anche lo spessore perfetto e avevano impacchettato un pugno di Bliss acido che giocava magnificamente con la senape.

1. Scorchin 'Hot Crispy Chicken Sandwich

Cos'è: Nashville Hot Crispy Chicken Tagers e maionese su un panino tostate al burroPrezzo: $ 9,69

Non mi aspettavo che un palmare di pollo prendesse il primo posto, ma eccoci qui. Se è il calore che non stai cercando oltre. Le gare d'appalto erano spesse succose croccanti e completamente speziate mentre il maionese e producevano cose raffreddate. Un singolo pezzo di pollo sarebbe stato più facile da mangiare rispetto a più offerte, ma ti prometto che non ti dispiacerà il casino. I cuochi hanno accidentalmente fatto i miei con lattuga e pomodoro invece di sottaceti purtroppo; Penso che mi sarebbe piaciuto ancora di più se fosse arrivato come doveva.